LA PAPA ES UNO DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS AGRÍCOLAS EN TARIJA: 7 TONELADAS POR HECTÁREA
La producción de papa es una de las principales actividades agrícolas en Tarija y Bolivia en general. El tubérculo tiene el consumo más alto a nivel de cultivos, según indicó Luis Acosta, director Departamental del Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (INIAF).
A nivel nacional se produce alrededor de las 5,9 toneladas de papa por hectárea, particularmente en Tarija la producción promedio alcanza las 7 toneladas de hectáreas, señaló.
“El rubro papa es el más importante y la provincia Arce es la región donde más se produce”, detalló por su parte Edil Espíndola, técnico de Certificación y Fiscalización de Semillas del INIAF.
La papa, si es semilla certificada, es uniforme y ayuda a que el rendimiento sea de un 25 a 30% más.
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