TORRECILLAS: IDENTIFICAN MATADEROS CLANDESTINOS :“EN UN LOTE BALDÍO ESTABAN TIRANDO LAS VÍSCERAS”

En una operación conjunta entre la Intendencia Municipal, el Servicio Nacional de Seguridad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) y el Viceministerio de Defensa del Consumidor, se han identificado dos mataderos clandestinos en la localidad de Torrecillas. Estos establecimientos ilegales fueron sorprendidos arrojando vísceras y sangre de animales directamente a las calles y muchos baldíos circundantes, generando una grave contaminación ambiental.

La representante de Defensa del Consumidor, Silvia Palacios Flores, reveló detalles impactantes durante una entrevista en el programa de radio “Sobremesa” en Radio Luis de Fuentes. Palacios describió cómo, al tocar la puerta de uno de los mataderos clandestinos en Torrecillas, fueron testigos de una escena de faenado en pleno proceso. “Después han salido unos perros del frente, nos llamaron la atención y fuimos a ver. Es un lote baldío donde están tirando las vísceras, y hemos encontrado pelos de chanchos. Es una contaminación al medio ambiente”, afirmó.

Lo más alarmante es que los cerdos sacrificados en estos mataderos no cuentan con la certificación del matadero municipal, lo que constituye un doble peligro para la salud pública. En palabras de Palacios, “son tres tipos de atentados que se están haciendo. Nosotros tendríamos que entrar y encontrar para dar una sanción económica. Las multas son arriba de 3 mil UFV, pero en este caso serían arriba de 10 porque están atentando contra la salud”.

Ante la gravedad de la situación, Palacios anunció medidas más drásticas. “Vamos a hacer un operativo más grande donde nos podamos respaldar con la fiscalía y la policía para entrar y cerrar este tipo de clandestinos. Vamos a trabajar arduamente para, por lo menos, cerrar uno de los mataderos”, declaró.