TARIJA SE PREPARA PARA LA FERIA DEL PAN DONDE SE TENDRÁ EL PRECIO Y PESO JUSTO

Con el objetivo de proteger la economía familiar y garantizar productos de calidad, la Oficina de Defensa del Consumidor anunció la realización de la Feria del Pan el próximo 17 de mayo. El evento busca asegurar el cumplimiento del precio y el peso justo del pan que se comercializa en Tarija.

Silvia Palacios, responsable de esta oficina, señaló que esta actividad no tendrá ningún costo ni requerimiento para los productores. “Todas las personas que se dediquen a elaborar pan pueden participar, e inscribirse en la Federación Departamental de Juntas Vecinales”, explicó.

Durante la feria se habilitarán balanzas para que la ciudadanía pueda verificar el peso de los productos, una medida que responde a las recientes preocupaciones sobre la reducción del tamaño del pan.

Asimismo, Palacios desmintió rumores de un alza en el precio del pan, asegurando que “los panificadores del cercado no han anunciado ningún incremento” y que en mercados como el Campesino, se sigue vendiendo a 1 boliviano o incluso a 6 panes por 5 bolivianos.

La concejal Marcela Guerrero respaldó la iniciativa y adelantó que el Consejo Municipal trabaja en una ley para regular el peso justo del pan. “Estamos esperando los informes del ejecutivo para aprobar una normativa que rija en todo el municipio”, indicó.

Por su parte, la diputada Viviana Aparicio destacó el trabajo del Comité de Seguridad Alimentaria y reafirmó que la mayoría de los panificadores están comprometidos con mantener el precio y el peso del pan. “Hace más de un año que pedimos hojas de costo a quienes proponen subir el precio, pero no han presentado justificación alguna”, afirmó.

“Es importante aclarar a la población tarijeña de que no existe una federación de panificadores como tal a nivel departamental, es decir que algunas personas que se han manifestado son solo de algunos sectores panificadores; sin embargo, otros sectores con quienes sí hemos tenido acercamiento, hemos hablado están de acuerdo de mantener el peso y el precio” aseguró la autoridad.