PANIFICADORES EXPONEN CRISIS EN AUDIENCIA PÚBLICA EN EL CONCEJO Y EXIGEN MEDIDAS URGENTES
El presidente de la Federación Departamental de Panificadores de Tarija, Dilber Flores, informó sobre los resultados de la audiencia pública convocada en el Concejo Municipal de Tarija, a solicitud del sector panificador. Durante la reunión, se abordó la problemática del alto costo de la harina y su impacto en la producción del pan, un alimento básico para la población.
Flores lamentó la ausencia de concejales municipales y, especialmente, de las autoridades nacionales que fueron formalmente invitadas, como representantes de SENASAG, la Aduana, EMAPA, Defensa del Consumidor y el viceministro Jorge Silva. «Brillaron por su ausencia», afirmó Flores, quien también cuestionó la escasa presencia de los legisladores nacionales por Tarija, con solo dos de varios diputados y senadores asistiendo a la convocatoria.
Durante el encuentro, se resolvió exigir al Gobierno nacional medidas concretas, como la subvención de la harina o la autorización para importar el producto con arancel cero. Flores enfatizó que esta última medida parece la más realista, dado el contexto actual.
El dirigente recalcó que los panificadores no son enemigos de la población y que están dispuestos a sentarse en una mesa técnica para definir, junto con la ciudadanía, una hoja de costos que determine el precio justo del pan. Mientras tanto, el precio del pan varía en los puntos de venta entre uno y dos bolivianos, en un contexto de libre oferta y demanda.
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